NOSOTROS
PRODUCTIVIDAD, EFICIENCIA, RESPONSABILIDAD
Carbón vegetal Al Campo, somos una empresa venezolana dedicada a la fabricación, manufactura y comercialización de carbón vegetal. Con la obtención de la materia prima escogida y seleccionada minuciosamente procesamos la misma en nuestras instalaciones, protegiendo siempre el medio ambiente con los debidos procesos de tratado en la quema y posterior selección del producto terminado para luego ser filtrado y envasado en los distintos tamaños comerciales (1,5 Kg., 3 Kg., 4,5 Kg., 10 kg.) quedando así óptimos para su transporte y comercialización.
NOSOTROS
PRODUCTIVIDAD, EFICIENCIA, RESPONSABILIDAD
Carbón vegetal Al Campo, somos una empresa venezolana dedicada a la fabricación, manufactura y comercialización de carbón vegetal. Con la obtención de la materia prima escogida y seleccionada minuciosamente procesamos la misma en nuestras instalaciones, protegiendo siempre el medio ambiente con los debidos procesos de tratado en la quema y posterior selección del producto terminado para luego ser filtrado y envasado en los distintos tamaños comerciales (1,5 Kg., 3 Kg., 4,5 Kg., 10 kg.) quedando así óptimos para su transporte y comercialización.
MERCADO INTERNACIONAL
Carbón Vegetal para exportación, 100% natural, de alta calidad y al mejor precio pensado para satisfacer el gusto del consumidor más exigente. Ideal para restaurantes y parrillas caseras.
El carbón vegetal se deriva del aprovechamiento de su producto de bosques; utilizando para su producción maderas de diferentes especies, clasificadas en baja y alta densidad. Por ser un producto 100% natural es inofensivo para la salud y no constituye ningún peligro en su uso, manipulación ni transporte; ya que se requiere de un nivel calórico muy elevado entre 220 y 240 grados centígrados para su encendido en condiciones de almacenamiento, además; es 100% ecológico. Su procesamiento es netamente artesanal no industrial por lo tanto no se utiliza ningún tipo de químico o derivados volátiles, convirtiéndolo en un producto no nocivos para la salud.
Generalidades
Carbón vegetal no chispeante, conocido comúnmente como carbón de leña. Se obtiene a partir de la carbonización de madera de diferentes especies aprovechables normalmente Eucalipto y Drago; de gran tiempo de abrasión y libre de aditivos o conservantes, es decir, 100 % orgánico.
El carbón se envía en Sacos de Polipropileno blanco sellado a mano. Este es un producto de alta calidad pensado para el parrillero más exigente.
Tamaño del saco: 15-20Kg.
Envío Mínimo: 1 Contenedor de 40 pies, contiene aproximadamente 20 toneladas de carbón.
No espere más y contáctenos para que le demos, precio y condiciones de compra.
PERMISOLOGÍA AL CAMPO 11 C.A.
MERCADO INTERNACIONAL
Carbón Vegetal para exportación, 100% natural, de alta calidad y al mejor precio pensado para satisfacer el gusto del consumidor más exigente. Ideal para restaurantes y parrillas caseras.
El carbón vegetal se deriva del aprovechamiento de su producto de bosques; utilizando para su producción maderas de diferentes especies, clasificadas en baja y alta densidad. Por ser un producto 100% natural es inofensivo para la salud y no constituye ningún peligro en su uso, manipulación ni transporte; ya que se requiere de un nivel calórico muy elevado entre 220 y 240 grados centígrados para su encendido en condiciones de almacenamiento, además; es 100% ecológico. Su procesamiento es netamente artesanal no industrial por lo tanto no se utiliza ningún tipo de químico o derivados volátiles, convirtiéndolo en un producto no nocivos para la salud.
Generalidades
Carbón vegetal no chispeante, conocido comúnmente como carbón de leña. Se obtiene a partir de la carbonización de madera de diferentes especies aprovechables normalmente Eucalipto y Drago; de gran tiempo de abrasión y libre de aditivos o conservantes, es decir, 100 % orgánico.
El carbón se envía en Sacos de Polipropileno blanco sellado a mano. Este es un producto de alta calidad pensado para el parrillero más exigente.
Tamaño del saco: 15-20Kg.
Envío Mínimo: 1 Contenedor de 40 pies, contiene aproximadamente 20 toneladas de carbón.
No espere más y contáctenos para que le demos, precio y condiciones de compra.
PERMISOLOGÍA AL CAMPO 11 C.A.
somos más que una marca de carbón, ¡Simplemente La Mejor Brasa!
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
En Al Campo pensamos en el medio ambiente.
Se produce mediante la carbonización de leña, donde la leña y otros residuos vegetales se calientan en un horno a temperaturas que oscilan entre 400 y 700 °C, en ausencia de aire. Con ello se elimina la mayor parte de agua y se consigue elevar el poder calorífico de la leña que oscila entre 12.000 y 21.000 kJ/kg, haciendo que el carbón vegetal llegue a valores de entre 29.000 y 35.000 kJ/kg.
El carbón vegetal es biomasa vegetal, ya que no contamina y es ecológico, además es ideal para las barbacoas de particulares, restaurantes y asadores, ya que produce mucha brasa, buena y consistente.
Aparte de esto el carbón vegetal también se puede clasificar por su calidad, ya que no todos los carbones vegetales son igual de buenos. Existen muchas diferencias dependiendo de la forma en que se fabrica y la materia prima que se utiliza.
Un carbón de calidad puede diferenciarlo por las siguientes características:
Durabilidad: dura mucho tiempo encendido, y cuanto más dura más económico resulta y además da menos trabajo, porque no se tiene que ir añadiendo carbón constantemente a la barbacoa.
Sabor: el carbón de calidad deja un sabor especial en las carnes, pescados o cualquier tipo de alimento que se cocine con el.
Poder calorífico: El poder calorífico a de ser elevado, porque si no lo es hace que los alimentos se cuezan en vez de asarse.
Peso: un carbón de calidad pesa mucho más que uno de baja calidad, esto lo podemos ver con el volumen, por ejemplo una bolsa de 3 kg de carbón de calidad ocupa la mitad de espacio que una bolsa de 3 Kg de carbón de baja calidad.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
En Al Campo pensamos en el medio ambiente.
Se produce mediante la carbonización de leña, donde la leña y otros residuos vegetales se calientan en un horno a temperaturas que oscilan entre 400 y 700 °C, en ausencia de aire. Con ello se elimina la mayor parte de agua y se consigue elevar el poder calorífico de la leña que oscila entre 12.000 y 21.000 kJ/kg, haciendo que el carbón vegetal llegue a valores de entre 29.000 y 35.000 kJ/kg.
El carbón vegetal es biomasa vegetal, ya que no contamina y es ecológico, además es ideal para las barbacoas de particulares, restaurantes y asadores, ya que produce mucha brasa, buena y consistente.
Aparte de esto el carbón vegetal también se puede clasificar por su calidad, ya que no todos los carbones vegetales son igual de buenos. Existen muchas diferencias dependiendo de la forma en que se fabrica y la materia prima que se utiliza.
Un carbón de calidad puede diferenciarlo por las siguientes características:
Durabilidad: dura mucho tiempo encendido, y cuanto más dura más económico resulta y además da menos trabajo, porque no se tiene que ir añadiendo carbón constantemente a la barbacoa.
Sabor: el carbón de calidad deja un sabor especial en las carnes, pescados o cualquier tipo de alimento que se cocine con el.
Poder calorífico: El poder calorífico a de ser elevado, porque si no lo es hace que los alimentos se cuezan en vez de asarse.
Peso: un carbón de calidad pesa mucho más que uno de baja calidad, esto lo podemos ver con el volumen, por ejemplo una bolsa de 3 kg de carbón de calidad ocupa la mitad de espacio que una bolsa de 3 Kg de carbón de baja calidad.
ELABORACIÓN Y PROCESO
RECOLECCIÓN Y SELECCIÓN DE MADERA
La madera después de ser talada se Recolecta y selecciona por tipo y diámetro.
COLOCACIÓN Y QUEMA
La madera al ser seleccionada se Apila y coloca verticalmente en los Hornos para ser Quemada en ausencia de oxígeno.
ENFRIAMIENTO
Con una mezcla de Agua con Arcilla se cubre el horno y se enfría durante aproximadamente 2 días.
CORTE Y SELECCIÓN
Una vez frio el carbón , se corta y se selecciona en diferentes tamaños según su presentación.
EMBOLSADO
Luego de cortarlo, seleccionarlo y limpiarlo del ripio, se embolsa según los diferentes tamaños de presentación de (1.5kg , 3kg , 4.5kg , 10kg)
COMERCIALIZACIÓN
Ya una vez embolsado el producto se clasifican los pedidos y se envían con nuestros camiones hasta los canales de distribución.
